L'allergie au céleri est répendue principalement chez les adultes et cause 30 % des réactions anaphylactiques alimentaires. Le régime d'éviction totale est de mise pour cet allergène. Voici nos recettes pour cuisiner sans céleri.
- Palets de thon aux légumes d'été
- Spaghetti à la sardine
- Soufflé aux sardines et au comté
- Cromesquis de sardines
- Tourte aux maquereaux
- Salade de la mer, harengs et blé
- Salade de la mer, coquillages et crustacés
- Galette des rois à la frangipane sans gluten
- Galette des rois à la frangipane sans oeuf
- Galette des rois à la frangipane sans lactose
- Galette des rois au chocolat sans fruit à coque
- Galette des rois à la frangipane sans lactose & sans gluten
- Galette des rois sans lactose, sans gluten & sans oeuf
- Galette des rois sans gluten
- Crackers aux graines de tournesol et de cumin
- Fondant chocolat-noisette (sans beurre et sans farine)
- Pad thaï de légumes
- Parmentier de canard aux patates douces
- Poisson au chou-fleur, carotte et lait de coco
- Gaufres à la chantilly coco-bergamote
- Pancakes au cacao