L'allergie au céleri est répendue principalement chez les adultes et cause 30 % des réactions anaphylactiques alimentaires. Le régime d'éviction totale est de mise pour cet allergène. Voici nos recettes pour cuisiner sans céleri.
- Gâteau express au lait concentré
- Noix de Saint-Jacques, spaghettis et pleurotes
- Pommes de terre au four
- Paniers de pommes en feuilleté
- Tarte aux pommes et son crumble
- Gourmandise aux filets de sardines
- Pizza au chou-fleur sans farine
- Tarte poires et crème de pain d'épices
- Apéritif à l'orange
- Légumes sautés au wok
- Champignons de Paris au maroilles
- Oeufs à la mayonnaise à l'ancienne
- Cassolette de fruits de mer
- Brownies aux noix de Grenoble
- Gratin de pommes de terre
- Endives au jambon, sauce au curry
- Potée de légumes et saucisse
- Potage au boulgour et à la courge olive
- Verrines pommes caramélisés et spéculoos
- Poisson à la chinoise
- Mini croissants au jambon et fromage