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Eplucher les champignons.
Emincer les pieds.
Mettre dans un plat les champignons.
Mettre la chair à l’intérieur de chaque champignon.
Déposer une petite cuillère de crème sur les champignons.
Disposer sur chaque champignon le maroilles.
Saler poivrer.
Mettre au four pendant 12 mn.