L'allergie aux mollusques est semblable à celles des crustacés : elle apparaît après en avoir mangé ou après en avoir respiré. On évite donc les escargots, les huîtres, moules, calamars, poulpes, et coquilles saint-jacques. Voici nos idées de recettes pour cuisiner sans mollusque.
- Tomates-cerises, ravioles au basilic et crème de mozzarella
- Congolais très simple
- Steak veggie
- Pain au teff et au levain de sarrasin
- Porridge Bowl aux fruits
- Galette banane-coco sans gluten et vegan
- Crème tapio-chia menthe & chocolat
- Mille feuilles fraise chocolat
- Crêpes à la chataîgne sans GLO
- Crêpes sans lait
- Salade chou-chou aux canneberges
- Muffins géants au chocolat
- Chiapop
- Lait d'amande bio
- Brochettes de poulet
- Côtes levées de porc / ribs à la mijoteuse
- Muffins aux dattes & noix de pécan
- Muffins aux dattes & graines de citrouille
- Rouleaux de printemps et sauce à l'arachide
- Salade de quinoa et petits légumes crus
- Salade de haricots, poivrons et oignons