L'allergie aux crustacés peut se manifester après en avoir mangé, ou parfois simplement après avoir respiré près de crustacés. Les crustacés les plus allergènes sont les escargots, les huîtres, moules, calamars, poulpes, et coquilles saint-jacques. Voici nos idées de recettes pour cuisiner sans crustacé.
- Gâteau aux amandes glacé au chocolat
- Gratin de pommes de terre, lardons et cheddar
- Délice aux amandes-caramel beurre salé
- Escalope de veau, sauce tomates au gorgonzola
- Fleur façon marbré
- Petits bonhommes en pain d'épices
- Bredeles Spätz Buawa ou Petits Coquins
- Gâteau renversé aux pommes et caramel de pommes au beurre salé
- Galette des rois aux amandes et poires
- Céleri rémoulade au thermomix
- Le roulé léopard
- Muffins à la noisette au thermomix
- Petits kouign-amann
- Muffins au philadelphia, jus de clémentines et mandarine Napoléon
- Tarte aux zestes et jus d'orange
- Crème anglaise au thermomix
- Boudin noir et sa purée aux deux pommes au thermomix
- Le saucisson en brioche
- Mont d'or chaud au four
- Gâteau au chocolat et au piment d'Espelette
- Gratin de lentilles corail et poivrons au thermomix