L'allergie aux crustacés peut se manifester après en avoir mangé, ou parfois simplement après avoir respiré près de crustacés. Les crustacés les plus allergènes sont les escargots, les huîtres, moules, calamars, poulpes, et coquilles saint-jacques. Voici nos idées de recettes pour cuisiner sans crustacé.
- Filets de saumon, carottes et courgettes
- Purée de carottes et panais au lait de coco au thermomix
- Purée de carottes et pommes de terre au Rondelé au thermomix
- Tiramisu "Mimi Gwastell"
- Pâté de campagne aux noisettes au thermomix
- Tartare de Saint Jacques
- Lapin mariné au vin de Bordeaux et champignons
- Tomate au thon blanc Germon
- Tartinade choco sans sucre ni beurre
- Gâteau marbré chocolat coco
- Spéculoos sans gluten et sans lactose
- Pois cassés bio à la ventrèche
- Purée de butternut bio sans lactose
- Queue de lotte à la vanille et lait de coco
- Velouté de légumes bio
- Crêpes sans gluten et sans lactose
- Riz aux noix et raisins secs
- Salade sésame gingembre
- Corn dog
- Smoothie fraise banane
- Tourte au poulet et aux pommes fruits