L'allergie aux crustacés peut se manifester après en avoir mangé, ou parfois simplement après avoir respiré près de crustacés. Les crustacés les plus allergènes sont les escargots, les huîtres, moules, calamars, poulpes, et coquilles saint-jacques. Voici nos idées de recettes pour cuisiner sans crustacé.
- Nigiris-Sushis aux sardines
- Doigts de sorcières version sucrée
- Crème aux deux saveurs au Thermomix
- Rôti de porc au sirop d'érable
- Caramel au beurre salé
- Cake aux fruits confits
- Dôme de saumon
- Cake banane, kiwi et chocolat
- Une gourmandise vanillée
- Tartines de tomate et thon mayonnaise
- Risotto au poulet et au chorizo
- Chocolats au lait et son coeur coulant
- Dôme de saumon
- Gnocchi de butternut
- Galette des rois aux pommes
- Poulet aux épices tandoori et légumes
- Côtelettes de porc sauce tomates à la mozzarella
- Farfalles au thon et crème tomatée
- Fittuccines aux lardons et poivrons grillés aigre-doux
- Boudins noirs fermiers et pommes au four
- Moelleux et léger au chocolat