L'allergie aux crustacés peut se manifester après en avoir mangé, ou parfois simplement après avoir respiré près de crustacés. Les crustacés les plus allergènes sont les escargots, les huîtres, moules, calamars, poulpes, et coquilles saint-jacques. Voici nos idées de recettes pour cuisiner sans crustacé.
- Tarte aux fruits et spéculoos
- Poulet aux champignons, poivrons et tomates
- Salade de concombre bio
- Escalopes de dinde aux échalotes
- Tarte à la courgette et à la brousse
- Côtes de porc aux poivrons
- Salade de pommes de terre aux haricots verts
- Assiette de fromage et dessert
- Quatre-quart à la noix de coco
- Salade de pommes de terre aux légumes d'été
- Moelleux amande et noix de coco
- Pâtes au gorgonzola et jambon de Parme
- Flognarde aux trois fruits
- Tajine de légumes au citron confit
- Gratin de pâtes au vert
- Tiramisu aux pommes et manzanita
- Wok de julienne aux poivrons et à la citronnelle
- Crumble aux poires et aux pommes et sa glace au chocolat
- Salade de lentilles aux gésiers de canard confits
- Pommes de terre à la paysanne
- Salade champignons avocats