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Tarte aux zestes et jus d'orange

Cette tarte à l'orange est un régal, moelleuse et parfumée.

Une recette sans...

1 pâte feuilletée

2 oranges zestes et 20 cl de leur jus

1 cuillère à soupe de pulpe d'orange

3 oeufs

80 gr de beurre

70 gr de sucre fin

100 gr de poudre d'amandes

Allergènes détectés : gluten, oeufs, lait, fruits à coque

Traces possibles dans les ingrédients : arachide

Lisez attentivement la liste des ingrédients de la poudre d'amande, elle peut contenir des traces d'arachide.

1
Préchauffez votre four à 200°C et faites fondre le beurre au micro-ondes.
2
Mélangez le beurre fondu avec le sucre fin, ajoutez les oeufs un à un et fouettez jusqu'à ce que le mélange soit bien homogène.
3
Ajoutez la poudre d'amandes, les zestes, le jus des 2 grosses oranges et la cuillère à soupe de pulpe d'orange.
4
Déroulez la pâte feuilletée dans votre moule à tarte, piquez le fond avec une fourchette et versez le mélange à l'orange. Enfournez la tarte et faites cuire pendant 30 minutes.