L'allergie au sésame apparaît après ingestion de graines ou d'huile de sésame. Les graines de sésame peuvent se trouver dans les salades et pâtisseries tandis que l'huile de sésame se trouve généralement dans la cuisine asiatique. Voici nos idées de recettes pour cuisiner sans sésame.
- Steaks végétaux à la patate douce et aux lentilles
- Tomates farcies à la menthe & au chorizo
- Pâtes au thon en sauce tomate au Thermomix
- Morue et sauce nectarine
- Moules de Dunkerque aux oignons et aromates
- Tajine de julienne au citron confit
- Cuisses de poulet farcies
- Filet de cabillaud sur lit de fenouil et tomates
- Cailles aux figues
- Filet de porc mariné au vin rouge
- Assiette "entre nous"
- Vinaigrette allégée au thermomix
- Filet de dinde farci aux coulemelles
- Filet d'églefin sauce chorizo au Thermomix
- Gratin de pommes de terre, lardons et cheddar
- Escalope de veau, sauce tomates au gorgonzola
- Plateau de fruits de mer
- Boudin noir et sa purée aux deux pommes au thermomix
- Mont d'or chaud au four
- Gratin de lentilles corail et poivrons au thermomix
- Crumble aux lentilles corail, poireaux et quinoa