On parle plus souvent d'intolérance aux sulfites plutôt que d'allergie car la réaction est souvent inflammatoire et ne touche pas le système immunitaire. Les sulfites sont des anti-oxydants (conservateurs) utilisés dans de nombreux aliments et boissons. Voici nos idées de recettes pour cuisiner sans sulfites.
- Smoothie bowl ou bol de smothie banane - kiwi
- Tartelette aux fruits rouges et basilic
- Brownie vegan à la patate douce, aux dattes et au chocolat
- Gâteau de crêpes aux pommes et poires (sans gluten et sans oeufs)
- Croque-cake sucré (sans gluten et sans oeufs)
- Tarte au flan et aux pommes
- Muffins aux canneberges au Thermomix
- Damier au chocolat
- Compote de pommes au Thermomix
- Cake citron, orange et amandes
- Muffins à la danette au Thermomix
- Flans aux pommes à l'alsacienne
- Galette des rois pommes et orange
- Roses aux blancs d'oeufs au thermomix
- Gâteau à la banane à la poêle
- Carpaccio d'oranges au sucre de canne et cannelle
- Muffins aux pépites de chocolat avec ou sans thermomix
- Muffins du printemps au thermomix
- Tarte aux pommes au yaourt
- Bûche de Noël poire et chocolat
- Cookies aux graines de lin et au chocolat noir