Muffins à la danette au Thermomix

Préparation

• 1
  Préchauffer le four à 180°.
• 2
  Mettre le beurre dans le bol du thermomix. Faire chauffer 2 minutes, 80°, vitesse 5.
• 3
  Laisser refroidir. Puis ajouter le reste des ingrédients. Programmer 15 secondes, vitesse 5
• 4
  Verser la pâte dans un moule beurré et fariné ou bien, choisissez comme moi de préparer des muffins.
• 5
  Décorer le dessus avec des grains de café au chocolat.
• 6
  Enfourner 30 minutes et surveiller la cuisson en plantant une pointe de couteau.
• 7
  Vous pouvez décorer les muffins ou le gâteau avec du sucre glace. Ça fait joli!