Une recette sans...
- Aucun allergène écarté pour cette recette
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Dessert
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6 personnes
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1 h
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Mes recettes sont au minimum sans œufs et sans gluten.
Ingrédients
pour la brioche :
300
g
de mix (farine)
1
cuillère à café
de gomme de guar
110
g
de beurre
2
yaourts
80
g
de sucre
1
cuillère à café
de vanille en poudre
20
levure de boulangerie fraîche
6
g
de sel
pour la béchamel :
30
g
de fécule de maïs bio
50
g
de beurre demi sel bio
2
g
d' agar agar bio
200
ml
de crème liquide bio
300
ml
de lait demi écrémé bio
80
g
de sucre bio
1
cuillère à soupe
de cannelle
60
g
de chocolat "sans" bio
Allergènes détectés : lait
Attention à toujours bien lire les étiquettes des ingrédients pour éviter qu'ils ne contiennent des allergènes.
