L'allergie au céleri est répendue principalement chez les adultes et cause 30 % des réactions anaphylactiques alimentaires. Le régime d'éviction totale est de mise pour cet allergène. Voici nos recettes pour cuisiner sans céleri.
- Roses feuilletées aux pommes
- Salade de mâches chou rouge pelardon sur toast sans gluten et anchois marinés
- Bisque de crevettes au Thermomix
- Gâteau aux amandes glacé au chocolat
- Gratin de pommes de terre, lardons et cheddar
- Délice aux amandes-caramel beurre salé
- Escalope de veau, sauce tomates au gorgonzola
- Plateau de fruits de mer
- Fleur façon marbré
- Petits bonhommes en pain d'épices
- Bredeles Spätz Buawa ou Petits Coquins
- Gâteau renversé aux pommes et caramel de pommes au beurre salé
- Galette des rois aux amandes et poires
- Le roulé léopard
- Muffins à la noisette au thermomix
- Petits kouign-amann
- Muffins au philadelphia, jus de clémentines et mandarine Napoléon
- Tarte aux zestes et jus d'orange
- Crème anglaise au thermomix
- Boudin noir et sa purée aux deux pommes au thermomix
- Le saucisson en brioche