L'allergie au céleri est répendue principalement chez les adultes et cause 30 % des réactions anaphylactiques alimentaires. Le régime d'éviction totale est de mise pour cet allergène. Voici nos recettes pour cuisiner sans céleri.
- Moelleux au chocolat croquant aux céréales
- Cramique pain brioché
- Morue et sauce nectarine
- Petits flans aux girolles
- Moules de Dunkerque aux oignons et aromates
- Tajine de julienne au citron confit
- Cuisses de poulet farcies
- Couronne marbré chocolat-vanille et noix de coco
- Filet de cabillaud sur lit de fenouil et tomates
- Cailles aux figues
- Pizza lardons et poivrons
- Filet de porc mariné au vin rouge
- Vinaigrette allégée au thermomix
- Le Zöpf ou pain aux raisins au thermomix
- Bouchons à la crème de marron
- Tartines aux sardines et légumes confits
- Rillettes de thon
- Carpaccio de thon et sardine
- Tarte aux pommes et à la crème de marrons
- Filet de dinde farci aux coulemelles
- Filet d'églefin sauce chorizo au Thermomix