Le terme fruits à coque désigne d'une part les fruits secs tels que la noisette ou la noix de cajou, et d'autre part, les graines de fruits comme l'amande, la noix et la pistache. L'allergie aux fruits à coque correspond donc à tous ces ces aliments. Voici nos recettes pour cuisiner sans fruits à coques.
- Cake banane, kiwi et chocolat
- Galette des rois aux pommes
- Moelleux et léger au chocolat
- Assiette de fromage et dessert
- Quatre-quart à la noix de coco
- Flognarde aux trois fruits
- Crème catalane
- Moelleux pommes et poires
- Tarte légère aux mûres
- Fromage blanc au coulis de vanille et brisures de spéculoos
- Tarte tropézienne
- Cake au mascarpone et raisins secs au Thermomix
- Crème au lait de coco et aux bananes
- Muffins aux pommes caramélisées
- Tiramisu à l'ananas
- Panna cotta à la vanille et coulis de fraises
- Flan aux pruneaux
- Tarte à l'ananas
- Muffins de Noël aux pommes et 4 épices
- Tarte aux pommes
- Bûche châtaignes et clémentines