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Crème au lait de coco et aux bananes

Avec un reste de lait de coco, voici un dessert plein de douceur !

Une recette sans...

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Crème au lait de coco et aux bananes
  • Picto type recette dc4c8a090f4aca3e79aaf80d716feb6db572bf0552627a5aa2d51651fede9973

    Dessert

  • Picto couverts ce06b445bb2059cdc0c496f3c87515bb90103bf02a71f9266029d4485cc04f65

    2 personnes

  • Picto temps preparation 48979fb5ed7f1c8e023a67e640c192dd064c348a744559b11f740d44d91e5b37

    10 mn

  • Picto temps cuisson 836c11502d9350028cc2d906b962e6d712b1e6b21c5a9d7d1eca29e9b48e8220

    5 mn

  • Picto auteur recette e25fa350e207ffd81caa9229eb2bac7f0d383bea97a01487e78da4ee04d5bf38

    Gigi

    Blogueuse iTerroir - voir son blog

Picto ingredients 42741a50747f2ff0742cccd7337b50c765c7ddd09eb5cf9e581570fe7411f7b0

Ingrédients

2 bananes - bien mûres
1 filet de citron
2 cuillères à soupe de sucre fin
2 cuillères à soupe de maïzena
20 cl de lait de coco
10 cl de crème liquide
1 cuillère à café d' épices à spéculoos

Allergènes détectés : lait


Attention aux épices à spéculoos !! Vérifiez bien la composition.

Picto preparation a0d016485167482a064a4ddebd1ea4403bd781f8047d0a7fe777b8498f53e49f

Préparation

  • 1

    Ecrasez les bananes, arrosez-les d'un filet de citron.

  • 2

    Dans un poêlon, versez le lait de coco, la crème liquide et la maïzena. Fouettez et portez à ébullition.

  • 3

    Retirez du feu au premier bouillon, ajoutez les bananes, le sucre et la cuillère à café d'épices à Spéculoos. Mélangez et versez dans vos coupes. Dégustez bien froid.

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