L'allergie aux mollusques est semblable à celles des crustacés : elle apparaît après en avoir mangé ou après en avoir respiré. On évite donc les escargots, les huîtres, moules, calamars, poulpes, et coquilles saint-jacques. Voici nos idées de recettes pour cuisiner sans mollusque.
- Compote de pommes au Thermomix
- Cake citron, orange et amandes
- Muffins à la danette au Thermomix
- Pain brioché au thermomix
- Brioche chenille avec ou sans Thermomix
- Rouelle de porc au miel et aux châtaignes
- Galette des rois torsadée
- Risotto au citron
- Flans aux pommes à l'alsacienne
- Galette des rois pommes et orange
- Roses aux blancs d'oeufs au thermomix
- Gâteau à la banane à la poêle
- Carpaccio d'oranges au sucre de canne et cannelle
- Muffins aux pépites de chocolat avec ou sans thermomix
- Camembert rôti au miel
- Pain de campagne au thermomix
- Patates douces farcies
- Muffins du printemps au thermomix
- Tarte aux pommes au yaourt
- Chou chinois aux vermicelles et saucisses blanches
- Beurre "maison" à l'ail des ours