L'allergie aux crustacés peut se manifester après en avoir mangé, ou parfois simplement après avoir respiré près de crustacés. Les crustacés les plus allergènes sont les escargots, les huîtres, moules, calamars, poulpes, et coquilles saint-jacques. Voici nos idées de recettes pour cuisiner sans crustacé.
- Cake banane, kiwi et chocolat
- Galette des rois aux pommes
- Moelleux et léger au chocolat
- Tarte aux fruits et spéculoos
- Assiette de fromage et dessert
- Quatre-quart à la noix de coco
- Moelleux amande et noix de coco
- Flognarde aux trois fruits
- Tiramisu aux pommes et manzanita
- Crumble aux poires et aux pommes et sa glace au chocolat
- Crème catalane
- Pain perdu à la cannelle et sa chantilly crème de marron
- Moelleux pommes et poires
- Gâteau aux noix et à la mousse de mascarpone
- Tarte légère aux mûres
- Tarte flan aux pommes
- Galette des rois crème d'amande et ananas Victoria
- Fromage blanc au coulis de vanille et brisures de spéculoos
- Tarte tropézienne
- Cake au mascarpone et raisins secs au Thermomix
- Crème au lait de coco et aux bananes