L'allergie au sésame apparaît après ingestion de graines ou d'huile de sésame. Les graines de sésame peuvent se trouver dans les salades et pâtisseries tandis que l'huile de sésame se trouve généralement dans la cuisine asiatique. Voici nos idées de recettes pour cuisiner sans sésame.
- Petits tatins carottes et camembert
- Crème de potimarron aux saveurs des bois
- Velouté de légumes aux lardons
- Soupe de légumes
- Oeuf poché sur coeur d'artichaut
- Crème de potiron aux châtaignes et aux lardons
- Coquilles de crabe au cognac
- Coquilles saint-Jacques et lamelles de truffe
- Crème de poireau au cerfeuil
- Entrée au crabe et aux fruits
- Ma quiche aux poireaux
- Papillote de cabillaud
- Carpaccio de thon, sauce aux agrumes
- Potage Saint-Germain
- Oeufs à la mayonnaise à l'ancienne
- Cassolette de fruits de mer
- Coques fraîcheur iceberg aux fruits et légumes
- Potage aux asperges
- Tarte tatin d'endives caramélisées
- Bouillon de cèpes et ses ravioles au foie gras
- Pain de saumon