L'allergie au sésame apparaît après ingestion de graines ou d'huile de sésame. Les graines de sésame peuvent se trouver dans les salades et pâtisseries tandis que l'huile de sésame se trouve généralement dans la cuisine asiatique. Voici nos idées de recettes pour cuisiner sans sésame.
- Salade d’avocat et thon blanc Germon
- Terrine de coulemelles
- Cabillaud, poireaux à la crème et muscadet
- Tarte aux pommes sans pâte au Thermomix
- Gratin de pommes de terre et oeufs à la cancoillotte
- Far aux pruneaux sans gluten et sans lactose
- Vinaigrette à la framboise et au basilic
- Kombucha
- Velouté de carottes au lait de coco et curry
- Boulettes de viande à l'ail
- Salade d'aubergines grillées
- Pancakes garnis
- Pâtisson farci à la provençale
- Blanquette de porc
- Saumon sauce citron et crème fraîche
- Pain de viande aux carottes, tomates et champignons
- Wok de nouilles chinoises et poulet fermier
- Quiche sans pâte aux courgettes et thon au thermomix
- Carré d'agneau à la sauce verte
- Boulettes de viandes hachées
- Tarte aux pommes, rhum et cannelle