Tarte aux pommes, rhum et cannelle

Préparation

• 1

  Préchauffez votre four à 200°C (th.7).

• 2

  Déroulez votre pâte dans un moule à tarte et piquez le fond. Enlevez le surplus du bord et réservez.

• 3

  Pelez les pommes, coupez- les en tranches et placez-les sur le fond de pâte.

• 4

  Dans un récipient,mélangez les oeufs avec le sucre, ajoutez la crème, la cannelle, le rhum. Fouettez et versez sur les pommes.

• 5

  Disposez les lamelles de pâtes sur les pommes. Enfournez pendant 45 minutes. Bonne dégustation !