L'allergie au poisson est une allergie qui dure tout au long de la vie. Le seul moyen de l'éviter est le régime d'évitement : plus de thon, de saumon, de colin, de morue ni de cabillaud ! Voici nos recettes pour cuisiner sans poisson.
- Crème de céleri
- Velouté poires et carottes
- Quiche lorraine à ma façon
- Poulpes en vinaigrette
- Soupe chinoise aux germes de soja
- Soupe de pois cassés
- Potage aux blettes et poireaux
- Salade de chou-fleur et oeufs mimosa
- Potage parmentier
- Petits tatins carottes et camembert
- Crème de potimarron aux saveurs des bois
- Velouté de légumes aux lardons
- Soupe de légumes
- Crème de potiron aux châtaignes et aux lardons
- Coquilles de crabe au cognac
- Coquilles saint-Jacques et lamelles de truffe
- Crème de poireau au cerfeuil
- Entrée au crabe et aux fruits
- Ma quiche aux poireaux
- Potage Saint-Germain
- Oeufs à la mayonnaise à l'ancienne