Le terme fruits à coque désigne d'une part les fruits secs tels que la noisette ou la noix de cajou, et d'autre part, les graines de fruits comme l'amande, la noix et la pistache. L'allergie aux fruits à coque correspond donc à tous ces ces aliments. Voici nos recettes pour cuisiner sans fruits à coques.
- Cupcakes caramel et banane à la danette
- Petits moelleux du verger
- Le moelleux aux pommes au thermomix
- Mini bouchées surimi, mayonnaise et paprika
- Pâtes au thon en sauce tomate au Thermomix
- Gâteau moelleux au chocolat sans gluten facile
- Moelleux au chocolat croquant aux céréales
- Cramique pain brioché
- Morue et sauce nectarine
- Petits flans aux girolles
- Moules de Dunkerque aux oignons et aromates
- Tajine de julienne au citron confit
- Cuisses de poulet farcies
- Couronne marbré chocolat-vanille et noix de coco
- Filet de cabillaud sur lit de fenouil et tomates
- Cailles aux figues
- Pizza lardons et poivrons
- Filet de porc mariné au vin rouge
- Assiette "entre nous"
- Vinaigrette allégée au thermomix
- Le Zöpf ou pain aux raisins au thermomix