L'allergie aux crustacés peut se manifester après en avoir mangé, ou parfois simplement après avoir respiré près de crustacés. Les crustacés les plus allergènes sont les escargots, les huîtres, moules, calamars, poulpes, et coquilles saint-jacques. Voici nos idées de recettes pour cuisiner sans crustacé.
- Salade de quinoa et petits légumes crus
- Salade de haricots, poivrons et oignons
- Salade de nectarines et choux
- Saumon basilic citron
- Truite arc-en-ciel & tomates séchées
- Caramels au chocolat sans oeufs
- Pain brioché sans gluten, sans oeufs et bio
- Tarte au citron meringuée sans gluten sans allergènes
- Crème de cacao crue façon chia pudding
- Steaks végétaux à la patate douce et aux lentilles
- Bavarois
- Tomates farcies à la menthe & au chorizo
- Cupcakes caramel et banane à la danette
- Petits moelleux du verger
- Le moelleux aux pommes au thermomix
- Pâtes au thon en sauce tomate au Thermomix
- Gâteau moelleux au chocolat sans gluten facile
- Moelleux au chocolat croquant aux céréales
- Cramique pain brioché
- Morue et sauce nectarine
- Petits flans aux girolles