L'allergie aux crustacés peut se manifester après en avoir mangé, ou parfois simplement après avoir respiré près de crustacés. Les crustacés les plus allergènes sont les escargots, les huîtres, moules, calamars, poulpes, et coquilles saint-jacques. Voici nos idées de recettes pour cuisiner sans crustacé.
- Crème dessert/ganache chocolat
- Crème tapioca au citron & coulis de fraise
- Fondant avocat banane cacao
- Muffins aux bananes et chocolat
- Tarte aux poires parfumeé au kirsch
- Tarte aux pommes sans pâte au Thermomix
- Far aux pruneaux sans gluten et sans lactose
- Tarte aux pommes, rhum et cannelle
- Panacotta nutella
- Crème aux œufs de tante Jacqueline
- Mon beau sapin
- Financiers au citron
- Tiramisu "Mimi Gwastell"
- Gâteau marbré chocolat coco
- Spéculoos sans gluten et sans lactose
- Crêpes sans gluten et sans lactose
- Crème au chocolat et éclats de noix au sucre
- Gâteau au chocolat
- Petits gâteaux à la ricotta et à l'amaretto
- Crème aux deux saveurs au Thermomix
- Cake aux fruits confits