L'allergie au céleri est répendue principalement chez les adultes et cause 30 % des réactions anaphylactiques alimentaires. Le régime d'éviction totale est de mise pour cet allergène. Voici nos recettes pour cuisiner sans céleri.
- Dôme de saumon
- Salade de concombre bio
- Salade champignons avocats
- Croustillants de poulet épicés
- Quiche lorraine à ma façon
- Poulpes en vinaigrette
- Charlotte saumon et avocat
- Foie gras de la mer
- Salade de chou-fleur et oeufs mimosa
- Potage parmentier
- Petits tatins carottes et camembert
- Crème de potimarron aux saveurs des bois
- Oeuf poché sur coeur d'artichaut
- Coquilles de crabe au cognac
- Coquilles saint-Jacques et lamelles de truffe
- Entrée au crabe et aux fruits
- Ma quiche aux poireaux
- Papillote de cabillaud
- Carpaccio de thon, sauce aux agrumes
- Oeufs à la mayonnaise à l'ancienne
- Cassolette de fruits de mer