L'allergie aux œufs touche environ 5 % des enfants. L'allergène est majoritairement présent dans le blanc d'oeuf, présent dans la mayonnaise, les pâtisseries, les cakes mais aussi dans certains produits d'hygiène ! Voici nos recettes pour cuisiner sans œufs.
- Camembert rôti au miel
- Pain de campagne au thermomix
- Patates douces farcies
- Chou chinois aux vermicelles et saucisses blanches
- Beurre "maison" à l'ail des ours
- Moelleux au chocolat bio et végétalien
- Spéculoos aux épices de Noël
- Bûche pain d'épices, poires, mousse mascarpone
- Tarte aux quetsches et poudre d'amande
- Pâtes de coings au Thermomix
- Confiture de mandarines "minéola" et cannelle
- Brownie fondant aux noix de pécan
- Fondant au chocolat et quinoa
- Le cheesecake coco framboise sans fromage
- Gâteau à la crème de marron
- Gâteau au chocolat et courgette
- Muffins myrtilles-coco sans gluten et sans oeufs
- Tartinade de fèves façon houmous
- Moelleux chocolat-noisettes
- Maki sushi aux algues
- Sardines au citron sur pain de campagne