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Gâteau à la crème de marron

Cette recette gourmande de gâteau à la crème de marron est à réaliser avec un petit moule de 15 cm environ.

Une recette sans...

Dessert
4 personnes
Je cuisine sans

Mes recettes excluent 12 des 14 allergènes de la réglementation InCo, mais peuvent contenir du poisson ou du soja.

1 yaourt végétal - (1 yaourt soja vanille pour moi)

200 gr de crème de marrons

40 gr de farine de châtaigne

30 gr de farine de riz

30 gr de fécule

70 gr de beurre végétal

45 gr de sucre

0.5 sachet de levure

Aucun allergène détecté dans les ingrédients de cette recette

1
Préchauffer le four à 150°C (th.5). Mélanger le yaourt végétal avec le sucre puis ajouter les farines, la fécule et la levure. Incorporer le beurre très mou et bien mélanger.
2
Ajouter la crème de marron. Verser la préparation dans un moule (beurré avec le beurre végétal et fariné) et répartir la préparation sur toute la surface de façon homogène.
3
Mettre au four 40 à 45 min.

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