Une recette sans...
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Dessert
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3 personnes
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20 mn
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30 mn
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Mes recettes sont au minimum sans œufs et sans gluten.

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Dessert
3 personnes
20 mn
30 mn
Mes recettes sont au minimum sans œufs et sans gluten.
Préchauffez le four à 170°C (th.5-6).
Placez le chocolat et la margarine dans un saladier. Versez de l'eau dans une casserole et faites fondre le tout au bain-marie. Mélangez.
Hors du feu, ajoutez la purée de pommes, le sucre et la crème de riz. Remuez.
Mélangez la fécule, les farines, le cacao et la levure dans un autre saladier. Incorporez-les peu à peu au mélange chocolaté sans arrêter de mélanger. La pâte doit être bien homogène.
Huilez et farinez 3 pots à confiture. Versez la préparation aux 3/4 des pots.
Enfournez pour 30 minutes.
Retirez les moelleux du four et attendez qu'ils soient froids pour les démouler.
Je suis passionnée de cuisine et maman d'un jeune souffrant de plusieurs allergies alimentaires.
J'ai créé mon blog Allergique Gourmand pour partager mes recettes et créations culinaires.