L'allergie aux œufs touche environ 5 % des enfants. L'allergène est majoritairement présent dans le blanc d'oeuf, présent dans la mayonnaise, les pâtisseries, les cakes mais aussi dans certains produits d'hygiène ! Voici nos recettes pour cuisiner sans œufs.
- Mille feuilles fraise chocolat
- Crêpes à la chataîgne sans GLO
- Chiapop
- Muffins aux dattes & graines de citrouille
- Tarte au citron meringuée sans gluten sans allergènes
- Crème de cacao crue façon chia pudding
- Bavarois
- Moelleux au chocolat croquant aux céréales
- Cramique pain brioché
- Petits kouign-amann
- Flan poire chocolat diététique
- Crème-flan allégée chocolat noix de pécan
- Gâteau hyperproteiné vegan chocolat chicorée caramel
- Crème dessert caramel café chicorée allegée
- Gâteau sapin poire chocolat
- Gauffres sans Gluten, lait, oeuf, vegan
- Crème dessert/ganache chocolat
- Crème tapioca au citron & coulis de fraise
- Fondant avocat banane cacao
- Panacotta nutella
- Gâteau marbré chocolat coco