L'allergie à la moutarde touche majoritairement les enfants âgés de moins de 3 ans. L'éviction de la moutarde est parfois compliquée par la composition de plats préparés contenant de la moutarde en petite quantité. Elle requiert donc une vigilance accrue. Voici nos suggestions de recettes pour cuisiner sans moutarde.
- Pâtisson farci à la provençale
- Blanquette de porc
- Saumon sauce citron et crème fraîche
- Pain de viande aux carottes, tomates et champignons
- Wok de nouilles chinoises et poulet fermier
- Quiche sans pâte aux courgettes et thon au thermomix
- Tarte aux pommes, rhum et cannelle
- Filet de poulet aux légumes gratinés
- Rognon de bœuf champignons et fromage ail et fines herbes
- Panacotta nutella
- Minis muffins salés
- Boulettes apéritives de comté panées à la pistache
- Salade automnale de betteraves rouges
- Gratin de pâtissons au gorgonzola
- Omelette aux lardons
- Crème aux œufs de tante Jacqueline
- Waterzooï de poulet
- Mon beau sapin
- Gelée de coings 2014
- Financiers au citron
- Pizza aux poivrons farcis et légèrement épicés