L'allergie au céleri est répendue principalement chez les adultes et cause 30 % des réactions anaphylactiques alimentaires. Le régime d'éviction totale est de mise pour cet allergène. Voici nos recettes pour cuisiner sans céleri.
- Purée de carottes et pommes de terre au Rondelé au thermomix
- Lapin mariné au vin de Bordeaux et champignons
- Purée de butternut bio sans lactose
- Velouté de légumes bio
- Riz aux noix et raisins secs
- Salade sésame gingembre
- Pommes de terre, ail, échalotes et oignons cuits au four
- Muffins au potimarron, coeur à la crème de marron
- Sauté de porc aux épices douces
- Beignets de fleurs de courgettes
- Pâtes à la ricotta, au pesto et au parmesan
- Filet mignon de porc, miel et pommes
- Pâtes à la provençale
- Foie d'agneau, tomates et poivrons
- Truite saumonée sur lit de romanesco
- Poulet et pommes de terre au thym
- Filet de cabillaud aux petits légumes
- Scampis sauce crème à la diable
- Nasi Goreng
- Gnocchi de butternut
- Risotto aux crevettes grises au fumet de poisson