L'allergie au céleri est répendue principalement chez les adultes et cause 30 % des réactions anaphylactiques alimentaires. Le régime d'éviction totale est de mise pour cet allergène. Voici nos recettes pour cuisiner sans céleri.
- Quenelles bagnat au jambon de Bayonne
- Gratin de courgettes et quenelles
- Cuillère apéritive crème de thon et ravioles à poêler
- Cannelloni champignons, épinards et ricotta
- Tagliatelles aux escargots et aubergines
- Tagliatelles à la carbonara
- Gratin de farfalles aux légumes
- Les Scones, biscuits à thé anglais
- Pavé de saumon et tagliatelles de légumes bio
- Cannelloni au brocciu
- Ravioles au Saint Marcellin et leur fondue de poireaux
- Ravioles pochées au Muscadet et fruits de mer
- Brochettes de mini quenelles et jambon de Bayonne
- Gratin de ravioles au saumon et à la crème
- Salade de quenelles panées
- Thon blanc germon aux haricots blancs
- Cake aux filets de maquereaux
- Galettes de patates douces
- Tortellini à la sauce tomate
- Nouilles de riz aux crevettes
- Gâteau de crêpes aux pommes et poires (sans gluten et sans oeufs)