L'allergie au céleri est répendue principalement chez les adultes et cause 30 % des réactions anaphylactiques alimentaires. Le régime d'éviction totale est de mise pour cet allergène. Voici nos recettes pour cuisiner sans céleri.
- Tourte poireaux et jambon
- Sauté de porc aux épices douces
- Beignets de fleurs de courgettes
- Crème au chocolat et éclats de noix au sucre
- Mes premiers rouleaux de printemps
- Pâtes à la ricotta, au pesto et au parmesan
- Filet mignon de porc, miel et pommes
- Pâtes à la provençale
- Foie d'agneau, tomates et poivrons
- Truite saumonée sur lit de romanesco
- Gâteau au chocolat
- Coroles figues, chèvre, sirop d'hibiscus
- Tarte courgettes, lardons et chèvre
- Velouté de carottes à l'emmental et son coulis de persil
- Papillotte chou et saumon
- Poulet et pommes de terre au thym
- Petits gâteaux à la ricotta et à l'amaretto
- Filet de cabillaud aux petits légumes
- Nigiris-Sushis aux sardines
- Doigts de sorcières version sucrée
- Crème aux deux saveurs au Thermomix