Il y a une différence entre l'allergie aux arachides et l'allergie aux fruits à coques. L'arachide est en fait le nom plus scientifique de la cacahuète que l'on retrouve dans un grand nombre de plats et produits industriels. Voici nos recettes pour cuisiner sans arachides.
- Tomates-cerises, ravioles au basilic et crème de mozzarella
- Mini bouchées surimi, mayonnaise et paprika
- Petits flans aux girolles
- Pizza lardons et poivrons
- Carpaccio de thon et sardine
- Velouté de potimarron au thermomix
- Velouté de haricots verts au Thermomix
- Salade de mâches chou rouge pelardon sur toast sans gluten et anchois marinés
- Bisque de crevettes au Thermomix
- Céleri rémoulade au thermomix
- Le saucisson en brioche
- Velouté poireaux et courgette
- Salade d’avocat et thon blanc Germon
- Terrine de coulemelles
- Salade automnale de betteraves rouges
- Pâté de campagne aux noisettes au thermomix
- Tartare de Saint Jacques
- Tomate au thon blanc Germon
- Corn dog
- Tourte poireaux et jambon
- Coroles figues, chèvre, sirop d'hibiscus