Il y a une différence entre l'allergie aux arachides et l'allergie aux fruits à coques. L'arachide est en fait le nom plus scientifique de la cacahuète que l'on retrouve dans un grand nombre de plats et produits industriels. Voici nos recettes pour cuisiner sans arachides.
- Rillettes de thon
- Carpaccio de thon et sardine
- Velouté de potimarron au thermomix
- Filet de dinde farci aux coulemelles
- Filet d'églefin sauce chorizo au Thermomix
- Nouilles chinoises au boeuf et aux légumes
- Velouté de haricots verts au Thermomix
- Roses feuilletées aux pommes
- Salade de mâches chou rouge pelardon sur toast sans gluten et anchois marinés
- Bisque de crevettes au Thermomix
- Gâteau aux amandes glacé au chocolat
- Gratin de pommes de terre, lardons et cheddar
- Délice aux amandes-caramel beurre salé
- Escalope de veau, sauce tomates au gorgonzola
- Plateau de fruits de mer
- Fleur façon marbré
- Petits bonhommes en pain d'épices
- Gâteau renversé aux pommes et caramel de pommes au beurre salé
- Galette des rois aux amandes et poires
- Céleri rémoulade au thermomix
- Le roulé léopard