L'allergie au sésame apparaît après ingestion de graines ou d'huile de sésame. Les graines de sésame peuvent se trouver dans les salades et pâtisseries tandis que l'huile de sésame se trouve généralement dans la cuisine asiatique. Voici nos idées de recettes pour cuisiner sans sésame.
- Coroles figues, chèvre, sirop d'hibiscus
- Tarte courgettes, lardons et chèvre
- Velouté de carottes à l'emmental et son coulis de persil
- Papillotte chou et saumon
- Escargots au beurre à l’ail
- Dôme de saumon
- Tartines de tomate et thon mayonnaise
- Dôme de saumon
- Salade champignons avocats
- Croustillants de poulet épicés
- Crème de céleri
- Velouté poires et carottes
- Quiche lorraine à ma façon
- Poulpes en vinaigrette
- Soupe chinoise aux germes de soja
- Soupe de pois cassés
- Charlotte saumon et avocat
- Potage aux blettes et poireaux
- Foie gras de la mer
- Salade de chou-fleur et oeufs mimosa
- Potage parmentier