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Mon pot-au-feu

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Mon pot-au-feu

Plat
2 personnes
20 mn
4 h
coppamozzacity

Picto ingredients 42741a50747f2ff0742cccd7337b50c765c7ddd09eb5cf9e581570fe7411f7b0

Ingrédients

2 carottes

2 pommes de terre

1 céleri

2 blancs de poireaux

1 petit chou vert

2 navets

1 os à moelle

1 morceau de bœuf à bouillir

1 oignon

4 clous de girofle

1 cube knorr

sel

poivre

Allergènes détectés : gluten, soja, céleri

Traces possibles dans les ingrédients : gluten, oeufs, lait, céleri

Prenez garde à la composition du cube knorr, il est suceptible de contenir du céleri, des oeufs, du gluten, du lait.

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Préparation

1
Faire bouillir l’eau salée et poivrée avec le cube.
2
Eplucher un oignon, le piquer de clous de girofle et le jeter dans l'eau.
3
Plonger la viande et l’os.
4
Laisser cuire 2h00.
5
Eplucher tous les légumes.
6
Les laver et couper en tronçons.
7
Les plonger dans le pot au feu.
8
Laisser cuire encore environ 2 heures.
9
Servir dans un plat.

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